Respuesta: El chapalele es un plato típico de la gastronomía chilena y del sur de Argentina, que consiste en una especie de pan o masa de papa y harina, cocida en agua o caldo de carne. Por lo general, se sirve con pebre, una salsa de tomate, cebolla, cilantro y ají. También se suele acompañar con carne o charqui. Es un plato tradicional de la cultura mapuche y se suele consumir en invierno como plato caliente y consistente.