Respuesta: Para hacer arroz blanco necesitarás:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite
- Sal al gusto
Pasos a seguir:
1. Lava el arroz en un colador con agua fría hasta que el agua salga clara. Es importante quitar el almidón para que el arroz quede suelto y no se pegue.
2. Coloca el arroz en una olla junto con 2 tazas de agua, la cucharada de aceite y la sal al gusto.
3. Pon la olla a fuego medio alto hasta que el agua comience a hervir.
4. Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Deja cocinar el arroz durante 18-20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado por completo.
5. Una vez que el agua se haya evaporado, apaga el fuego y deja reposar el arroz tapado durante unos 5 minutos para que se termine de cocinar y se separe bien.
6. Luego, destapa la olla y con un tenedor suelta los granos de arroz para que queden sueltos y aireados.
¡Listo! Ya tienes un arroz blanco perfecto para acompañar tus comidas.