Respuesta: El método comúnmente utilizado para calentar agua mediante la absorción de radiación electromagnética es a través de un horno de microondas. En un horno de microondas, se generan ondas electromagnéticas de alta energía en el rango de las microondas. Estas ondas son absorbidas por las moléculas de agua presentes en el alimento, causando que las moléculas se agiten y aumente su temperatura.

El horno de microondas contiene un magnetrón, que genera las microondas y las dirige hacia la cavidad del horno. Las microondas son reflejadas por las paredes metálicas internas del horno y la energía se dispersa rápidamente por el alimento, incluyendo el agua presente en él.

Las moléculas de agua son polares, lo que significa que tienen una carga eléctrica parcialmente positiva en el hidrógeno y negativa en el oxígeno. Esto permite que las moléculas de agua se muevan rápidamente y colisionen entre sí al absorber la energía de las microondas. Estas colisiones generan calor, calentando así el agua.

Es importante tener en cuenta que este método de calentamiento solo funciona con materiales que contienen agua, como alimentos húmedos o recipientes con líquidos. Otros materiales, como el vidrio, la cerámica o el plástico, pueden ser transparentes a las microondas y no calentarse directamente por este método.