Respuesta: Aquí te dejamos una receta sencilla para preparar arroz con pollo:

Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias picadas
- 1/2 taza de arvejas
- 1/2 taza de maíz
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva

Preparación:

1. Calienta un poco de aceite de oliva en una olla y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.

2. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.

3. Agrega las zanahorias, las arvejas y el maíz. Cocina durante unos minutos.

4. Añade el arroz y revuelve todo.

5. Agrega el caldo de pollo, sal y pimienta al gusto. Deja que el arroz se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos.

6. Revuelve el arroz de vez en cuando para que no se pegue. Si es necesario, agrega un poco más de caldo de pollo.

7. Una vez que el arroz esté cocido, apaga el fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Listo! Ya tienes un delicioso arroz con pollo. Puedes decorar con perejil picado.